桃禧满满值得加盟吗？

桃禧满满【加盟】成为糕点市场的一匹黑马！
“黑马再现，早有预兆”
美团点评《2020年中国烘焙门店市场报告》显示，新中式糕饼店，已成为烘焙行业里增长最快，客单提升最快的细分赛道。
报告还指出，如今的新中式糕点，已经从原来只能上“家庭茶几”的零食点心，升级为可以上“家庭餐桌”的早晚餐了。消费场景的增加，再一次提高了客单价和复购率。报告给出的结论非常惊人，新中式糕点新店的存活率高达92.8%，几乎开一家成一家。
“低糖&益生菌 VS 甜品化糕点”，同质化之下的黑马突围
尽管新中式烘焙市场如火如荼，然而，这一场超过3000亿元的大市场陷入了同质化竞争。因为开店就能赚钱，太过简单粗暴，所以很多品牌追求的是奔跑，是速度，是跑马圈地，在产品上并没有花上足够的心思，在这个消费者忠诚度很低的时代，是一个很致命的问题。
而黑马的突围，必定是创造性的，差异化的，弯道超车的。
桃禧满满创立于2022年8月，是国内第一个将低糖和益生菌理念跟糕点进行创新性融合的新中式糕点品牌。经采访发现，桃禧满满的创始团队，已经是超过10年的餐饮老炮了，之前一直在做健身房内置的“低脂沙拉餐”，专门给健身减肥的人提供专业的低糖低脂餐品。这一份经历，是低糖灵感的最初来源。
桃禧满满不惜成本，研发投入占到了启动资金的30%，每款产品必须是从原材料，减糖比例，口感口味，益生菌融入后配方的调整，做全方位的精雕细琢。门店做了全透明的厨房，大胆的让消费者看到制作过程，这就是桃禧满满最大的诚意，与其重金砸在营销上，不如把钱花在提升客户体验和信任感的事情上，给消费者足够的消费理由。

“如何做到日营业额轻松破万”
桃禧满满在2022年的9月份开业，就快速登上了美团点评的热门榜Top1和抖音的热门榜Top3。消费者趋之若鹜，排起长队，40多平方的小店，日营业额很快就突破了万字头。
桃禧满满放弃商圈，回归社区，做的就是复购生意，而非商圈的流量生意。社区是非常容易推“会员储值”的，客户200,400的充值，营业额很快就可以上去。
开业后的3个月内，桃禧满满连续遭遇了疫情最凶猛的时段，但是营业额依旧坚挺，并没有受到很大的影响，所有餐饮人都叫苦不迭的时候，桃禧满满却完成了逆风翻盘，靠的就是他们的核武器——用私域运营做出来的超高用户粘性。
“专注，差异化，深度运营，才能成就好品牌”
可以看到，桃禧满满开业半年不到的时间，用“低糖和益生菌”的健康糕点，差异化地切入烘焙市场，用透明化的厨房展示诚意，现烤现做，然后在营销上别出心裁，启用私域运营，培养用户粘性，从数据来看，桃禧满满拥有极致高利润率的单店模型。

近年来，烘焙赛道融资热度居高不下，一众新玩家凭借国潮风迅速崛起。就整体市场规模来看，2023年中国烘焙食品市场规模将达3069.9亿元，这为众多品牌带来了蓬勃发展的空间。