榨油厂加盟需要多少钱?榨油厂暂未公布具体的加盟费用信息,详情需要与总部进行面议。
榨油厂加盟优势
1、品牌优势榨油厂,全力打造“千店一面”品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势榨油厂始终拥有市场上优秀的新颖产品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势总部聘请了众多行业精英和专家型人才,不仅产品技术含量高,总部还会将最新的技术分享给各加盟店,提升加盟店的实力优势。
4、培训优势公司凝聚了一批高素质的专业人士,具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战,积累了丰富的项目操作经验,为每个加盟商提供全方位系统化培训,为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、服务优势为提升店铺的整体效益,维护品牌形象,总部会帮助解决榨油厂加盟商实际遇到的问题。
6、投资优势榨油厂总部实行专人专区负责制度,对经营不善的加盟商,公司将指派资深专家直接指导经营,励精图治,共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的,可向总部申请退出或转让,经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系,投资者可将风险降低至零。
榨油厂加盟条件1、18周岁以上的公民,能独立承担民事责任。
2、能够百分百认同榨油厂的经营模式及经营思路。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的投资经营风险。
4、在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要。
5、服从总部安排,对总部提供的广告策划,公关活动给予配合和支持。
6、加盟商应具备良好的商业信誉和个人道德。
7、要具有团队合作的精神,且有着一定的管理能力。
榨油厂-古法榨油古法榨油讲究工艺,工艺讲究经验的积累,传统的古法木榨每一道工序都十分考究,都有其要诀所在,如火候、力度、时间等。
花生选取产香丰富、颗粒饱满、优质大花生为原料,于采购时,必先经过严格的取样、检验,保证了花生原料的优质,从原料确保天然醇香。并采用独特的密封工艺,将正宗地道的秘法炒工艺技术推向高峰,充分保留花生原香。
低温沉降与过滤控制法,尽可能地保留了花生油的营养与香味,纯净无添加,滤得原始醇香。过滤的生产工艺上,采用低温养晶,通过滤纸和滤布低温过滤,去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分,保证花生油的纯度,将香味再次提升一个等级。
严格控制花生油的储藏温度、避免光线直射,减少与空气的接触,采取充氮储存方式,尽可能地保留花生油中的香味,减缓质量指标的变化,保证油品的天然品质,储藏正宗花生香。

榨油厂文化韵味榨油喊号子有一定文化内涵并风趣、幽默、诙谐等。如:春季里来春风吹,幺妹楼上描画眉,眉毛描得再好看,独守空房无人陪。叫声幺妹莫乱想,哥在石杠榨油坊,莫道油坊千年在,怎比幺妹在身旁。又如:秋季里来秋叶黄,幺妹灯前晚卸妆,满头翡翠都摘下,一点朱唇无人尝;幺妹相思在绣房,哥哥流汗在油坊,有朝一日回家转,日同板凳夜同床。四是重要性,主要体现在传统的桐油压榨技艺有一定的价值,文化底蕴较深。
榨油厂-榨油工艺
玉米榨油工艺流程玉米毛油−→热水→热水脱胶−→碱液→碱液碱炼—→水洗—→干燥—→碱炼油−→白土→白土脱色—→过滤—→脱色油—→结晶−→−−硅藻土→硅藻土养晶—→过滤—→脱蜡油—→脱臭—→冷却—→一级玉米油
设备选型DHZ470碟式分离机;YTS120脱色塔, NYB.30叶片过滤机, QSWJ-120汽水串联真空泵;YJJG.140结晶罐;YYJG.220养晶罐;WYB-80卧式过滤机;YTXD90-180X3脱臭塔 (软塔) ;4ZP (10+80) -2四级蒸汽喷射泵。
设备特点传统工艺与新工艺的对比
传统工艺流程:玉米毛油−→热水→热水脱胶−→碱液→碱液碱炼—→水洗—→干燥—→碱炼油−→白土→白土脱色—→过滤—→脱色油—→脱臭—→冷却—→脱臭油—→结晶−→−−硅藻土→硅藻土养晶—→过滤—→一级玉米油
①传统工艺中玉米油脱臭后再结晶、养晶、过滤脱蜡, 由于过滤时添加了硅藻土助滤剂, 它偏酸性, 会造成成品油酸值上升, 影响成品油的品质, 并且会使成品油中带有明显的泥土异味。新工艺把脱蜡工段放在脱色和脱臭工段之间, 脱臭塔可去除脂肪酸降低酸值, 并且脱除硅藻土中泥土异味, 有效控制成品油的品质。
②传统工艺是往脱臭油中加入油重0.2%左右的助滤剂, 脱臭油油温需冷却到20 ℃, 保持48 h, 并伴随搅拌, 油中的蜡质慢慢地凝聚, 最后用过滤机将蜡质从油中分离出去。新工艺是往脱色油中加入油重0.2%左右的助滤剂, 快速冷却到5~10 ℃, 并伴随速度为10~13 r/min的慢速搅拌, 在此条件下, 保持7~8 h, 然后采用卧式过滤机将蜡质除去。两种工艺通过实践对比, 后一种工艺中的脱蜡工序在不影响油品质量的前提下, 脱蜡工段时间短, 可提高产量, 从而提高企业的经济效益, 降低投资成本。
花生榨油1 清理:与普通二级油所用设备相同
2 分级:用分级筛分离出花生中的未成熟粒、霉变粒、破碎粒等不完善粒,这部分可用于生产二级油,单独销售。
3 烘干/冷却:烘干设务可用热风气流干燥机。花生烘干后水分控制在5%~6%。然后迅速用冷空气把油粒温度降至40℃以下。
4 破碎/脱皮:破碎机可用齿辊式破碎机,目的是把红外衣扒掉,破碎后用风力风选器或吸风平筛将红外衣吸出,分离出的花生红皮可用作医药化工原料。
5 热风烘炒:将总量25%~30%的花生瓣送至燃煤热风烘炒炉,在此烘炒炉内油料被加热到180℃~200℃。烘炒温度是浓香花生油产生香味的关键因素,温度太低,香味较淡;温度太高,油料易湖化。
6 降温与轧糁:为防止油料糊化和自燃,烘炒后应迅速散热降温,降温后用齿辊式破碎机轧成碎粒状。
7 蒸炒:"用五层立式蒸炒锅对生坯进行蒸炒。1层~2层装料要满,起到蒸的作用;3层~5层装料要浅,起到排除水分的作用;出料温度108℃~112℃,水分5%~7%,为保证花生油有浓郁的香味,蒸炒锅炉的间接蒸汽压力应不小于0.6mpa。
8 榨油:本工艺使用的是200型螺旋榨油机,考虑到浓香花生油生产工艺的特殊性,对榨油机主轴转速作了适当调整,主轴转速由原来的8rpm提高到10rpm,并适当放厚饼的厚度,一般控制在10mm左右。入榨温度135℃,入榨水分1.5%~2%,机榨饼残油9%~10%。
所得毛油经沉淀后用立式叶片过滤机过滤后送到精炼车间,机榨饼经破碎后送至浸出车间进行二次浸出。浸出毛油经精炼后作普通油单独销售。