顺溜刀削面投资成本分析：

城市	房租（以50㎡为例）	装修费	设备费	流动资金	人员工资/年	投资合计（年）
一线城市（北京）	5000元/月	1500元/㎡	10万元	5万元	18万元（3人，5000元/月/人）	46.5万元
二线城市（苏州）	3500元/月	1200元/㎡	10万元	3万元	12.6万元（3人，3500元/月/人）	35.8万元
三线城市（泰安）	3000元/月	1000元/㎡	8万元	2万元	6万元（2人，2500元/月/人）	24.6万元
备注：房租费用按年计算，上述所列费用仅供参考。

顺溜刀削面利润分析：

加盟城市	一线城市（以北京为例）	二线城市（以苏州为例）	三线城市（以乌鲁木齐为例）
面积	50㎡	50㎡	50㎡
人均消费	22元	19元	17元
日客流量	170人	150人	130人
日营业额	3740元	2850元	2210元
月营业额	11.22万元	8.55万元	6.63万元
毛利率	65%	62%	60%
月毛利润	7.29万元	5.3万元	3.98万元
房租费用（月）	5000元	3500万元	3000万元
人员工资（月）	1.5万元	1.05万元	5000元
水电杂费（月）	1800元	1600元	1400元
月净利润	4.62万元	3.15万元	2.44万元
年净利润	51.44万元	37万元	28.08万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

一、顺溜刀削面加盟条件：
1、认同顺溜削面品牌、喜欢山西面食文化；
2、具有良好的道德修养和文化素质；
3、具有一定的商业背景和经验；
4、熟悉当地餐饮环境和消费需求；
5、具有相应的经济实力和良好的社会关系；
6、具有专注于餐饮事业的执着精神；
7、认同公司经营理念，服从总部管理；
8、具备较为理想的经营场地（面积不低于150平米，平层优先）；
9、加盟费3年共计15万(一次性缴纳)，合同期满另行签订续约协议（双向选择）；
10、具备100万以上的投资能力，除去房租投资约60万；
11、投资分布：加盟费15万，装修费用约30万（公司负责设计，加盟商在当地自行寻找装修队施工），设备桌椅餐具12-15万（桌椅、餐具为公司指定厂家，设备自行购置）。


二、顺溜刀削面加盟支持：
1、品牌支持：总部授权加盟连锁店使用“顺溜削面”品牌，共享注册商标，公司将投入大量精力，提升品牌形象。
2、产品支持：总部授权加盟店学习使用总部产品技术，为加盟店人员学习产品制作提供全方位支持。
3、技术支持：加盟店员工均可来总部培训与实习，学习顺溜削面的食品加工技术和运营模式，同时加盟店在开业前7天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全面培训，严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。
4、VI支持：总部提供“顺溜削面”VI视觉识别系统，包括装修实景图片、平面布置图、标志、标准色彩搭配组合、名片、会员卡、桌牌、引导牌、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画、门头制作方法、顺溜削面点菜单、酒水单、DM单等所使用的VI。
5、物流支持：确保加工配料和加盟店所需物品的及时配送。
6、后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的最新动向及政策，另根据市场需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。



三、顺溜刀削面加盟流程：
1、加盟商填写加盟申请表格，到直营店、加盟店进行调研，了解顺溜产品与模式；
2、在自己所选加盟区域进行调研，了解顺溜产品是否符合当地市场；
3、加盟商与总部市场部电话咨询；
4、确定加盟意向，与总部市场部负责人面谈，缴纳1万元加盟定金，一周内缴纳尾款。（加盟定金缴纳后不予退还，签订合同后冲抵加盟费）；
5、确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核；
6、签订《加盟合同》，缴纳加盟费用，总部提供《营运手册》及相关资料；
7、签订合同之后公司三日内派设计师下店负责店面设计，并于十天内出设计样稿；
8、设计师与加盟商装修负责人进行装修前交底，并签订（装修交底单），开始装修；
9、加盟商派8人团队到总部进行为期一个月的培训；（公司负责店内就餐，住宿自理）
10、加盟商完成装修及设备购进；
11、正式开业。（顺溜总部派遣指导小组入住一周，指导管理店内各项工作，调整工作流程。）

发布时间：2016-11-25 23:31:39