功夫煲仔加盟投资分析：

级别	迷你店（40-60㎡）	标准店（60-80㎡）	形象店（80-100㎡）	旗舰店（100-150㎡）
加盟费	3.98万元	3.98万元	3.98万元	3.98万元
装修费	1-2万元	2-4万元	2.5-7万元	3-10万元
厨房设备排风等	0.7-1万元	0.8-1.5万元	1-2万元	1-2.5万元
桌椅空调等	0.5-1万元	0.8-2万元	1.2-2.5万元	2-3万元
房租（一季度）	0.5-0.9万元	0.9-1.8万元	1.8-3万元	2.4-4.5万元
流动资金	0.5-0.8万元	0.7-1万元	0.9-2万元	0.9-2万元
投资合计	7-10万元	9-15万元	11-20万元	13.5-25万元

功夫煲仔利润分析：

加盟级别	迷你店	标准店	形象店	旗舰店
面积	40㎡	60㎡	80㎡	100㎡
人均消费	26元	26元	26元	26元
日客流量	50人	65人	80人	95人
日营业额	1300元	1690元	2080元	2470元
月营业额	3.9万元	5.07万元	6.24万元	7.41万元
毛利率	70%	70%	70%	70%
月毛利润	2.73万元	3.55万元	4.37万元	5.19万元
房租费用（月）	7200元	1.08万元	1.44万元	1.8万元
人员工资（月）	4000元	6000元	8000元	1万元
水电杂费（月）	800元	1000元	1200元	1400元
月净利润	1.53万元	1.77万元	2.01万元	2.25万元
年净利润	18.36万元	21.24万元	24.12万元	27万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

功夫煲仔代理费用：

名称	范围	代理费
县级	全县内	8-15万元
地级市	全市区内	15-25万元
省会级	全市区内	30-50万元

功夫煲仔加盟支持：
签订特许经营合同前：
1.参观直营店、免费品尝菜肴；
2.免费上门协助选址；
3.免费商圈调查评估；
4.免费测量房屋。
签订特许经营合同后：
1.提供经营实战管理手册，产品技术手册，店面营销方案大全解决餐厅运作实际问题；
2.提供CIS规范，确保杠岗香的强势品牌效应，树立杠岗香标准化的品牌形象；
3.提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
4.提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提
供协助；
5.提供装饰材料供应支持；
6.提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；
7.提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；
8.提供餐具、服装、物料等供应支持；
9.标准规范化服务、技术及管理培训；
10.总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；
11.提供申办营业执照相关手续。
餐厅正常营业中：
1.总部免费提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅；
2.新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；
3.提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；
4.跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；
5.总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

功夫煲仔加盟优势：
1.开店经验丰富：公司董事长詹先生先生于2008年创立功夫煲仔特色餐饮，历时七年，成功孕育近千家煲仔店开店经验及多家煲仔子
公司。
2.优秀的管理团队：功夫煲仔创始团队原班人马，五年煲仔饭开店管理运营经验，数十年餐饮成功投资运营经验。
3.技术整合升级：元老级技术团队，技术、口味有保障。功夫煲仔历时七年不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的功夫煲仔饭
技术，只有高人一等的口味才能专注顾客的胃。
4.零损耗 无厨化：结合全新营销模式，量化标准，无需厨师，避免了餐饮行业长久以来难以避免的各类损耗。
5.出餐速度快：整合之后杠岗香功夫煲仔出餐速度更快，单品出餐仅需三分钟，比同行煲仔饭节约六分钟以上。
6.翻台率高：快速的出餐速度保证了门店每天就餐的翻台率，平均高于同行2-4倍。
7.人员成本低：全新煲仔制作模式节省了大量人员需求，用人投入大大节省，人员成本投入低于同行30%以上。
8.前期投入少：快餐的出餐、高效的翻台、小量的人员成本保证了杠岗香功夫煲仔前期只需少量的投资即可开店。

发布时间：2023-02-03 14:26:43