流芳面馆加盟投资费用：面议。

流芳面馆品牌简介
流芳面馆，创立于2012年，是杭州流芳餐饮管理服务有限公司饮旗下品牌，秉持“天然是最好的食材，匠心是最好的佐料”之理念，致力于传统杭帮面的传承和年轻化创新，打造与时俱进的时尚面食品类餐厅。
在餐饮消费升级，品质化的今天，流芳面馆自问世以来，以新鲜的食材，独特劲道的口感，在白热化餐饮竞争中脱颖而出。店内主打杭州拌川，以招牌猪肝拌川，虾爆鳝拌川，大肠肉丝拌川，茄汁拌川等为招牌，做法颇多讲究，一锅煮面、一锅炒菜，慢了一样，味道就差了一分。旺火快炒，一气呵成，油润喷香，成为杭州必吃的老底子味道。
目前，流芳面馆已经在在南京，天津，合肥，丽水，金华，宁波等地开设分店。始终坚持守正创新的经营理念，在坚守传统特色基础上，不断融合南北特色，推陈出新，通过直营连锁管理模式在全国大中城市铺展门店，将流芳面馆品牌推向全国，努力把流芳面馆打造成知名度高、美誉度好、辨识度强的杭帮面食典范品牌。


流芳面馆品牌故事
东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华，烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。
杭州的繁华，就来自杭州的烟火人家。几乎不能想象，像杭州这样一座天堂般的城市，没了烟火会怎样冷清。没有烟火，杭州就没了“味道”。烟雨，让我们看到了杭州的诗意，烟火，则让我们看到了杭州饮食的韵和味。
绍兴八年（距今800多年前）大宋王朝迁都于此，大批的北方人来到了杭州，让这座城市沾染了中原的味道基因。物质极大丰富的杭州当地人，在面条中加入了河鲜、江鲜、湖鲜，再结合四季不同的应季时蔬，让面条这种带着北方粗犷气息的食物，在江南水乡的润色之下变的更为精致、饱满。融合了祖国南北精华的杭帮面，成为杭州烟火人间极具代表性的美食。
流芳面馆，始于2012年夏天，第一碗从巷子里走出来的老杭州拌川。那时的“流芳”刚历经人生低谷，创业失败积蓄全无。
幸遇有40余年功底的杭帮面前辈。亲传面的工艺，背水一战，再次创业。
没有预算的他租了望江门20平的小店面，狭小的空间被充满锅气的厨房占满，只能在店外摆20张板凳招待来客，尽管店面其貌不扬，却始终有络绎不绝的人赶来干面，“在板凳上吃面碗底朝天”的芳名也从巷子里流传开来。
近十年来，“流芳”耗费了成百上千斤新鲜猪肝，经过匠心打磨，将火候，用料，反复试验，层层精进， 摸索出每一口都脆嫩溜鲜，韧面赤香的落味猪肝拌川！
一碗面，更是一段人生。这是对理想的坚守，对面食文化的执着！
“匠心传承，百年流芳”的口碑靠着碗碗相传，扛起杭邦拌川的大旗；流芳面馆的匠心品质，在自媒体不发达的时代从望江门走出来，低调又步履稳健的走向全国。
一面之缘，流芳百年！正是取名流芳的初心。


流芳面馆品牌Slogan


流芳面馆品牌视觉


流芳面馆产品中心
现炒拌川


流芳面馆荣誉资质


流芳面馆产品特色
面：四揉四醒，韧面有灵。
汤：文火九味，吊汤鲜美。
料：猪肝蔬干，吃的心安。
火：一灶一面一浇头，烟火爆香涎水流。


流芳面馆品牌优势
1、选料严谨，注重鲜活。流芳面馆对原料都有严格选料要求，尤其是海鲜的选择，配菜始终坚持“不时不食，不鲜不食”的原则，在品质极高的材料中再次严选，保证了流芳面馆所有产品的新鲜口感。


2、专属供应，连锁经营。公司拥有经营杭帮面行业多年的实践经验，较为完整的产品供应链和服务体系，为流芳面馆提供了坚实的后盾，同时也以连锁经营，多平台多产品的战略，形成了品牌优势。


3、传承创新，不失平衡。我们始终认为：传承经典是夯实品牌的基础，在烹饪过程中不断尝试加入新的元，因此在保留技法的同时，将现代的口味和理念融合到杭帮面的烹饪过程中，而且能精准把握住传统与创新之间的平衡。


4、环境舒适，诚信经营。我们不仅讲究餐品的营养美味，也注重餐饮环境的舒适，打造现代人喜欢的氛围，以微笑服务，诚信经营，打造品牌所特有的流程和可复制的标准。


流芳面馆网红种草


流芳面馆门店展示




更新于2022-08-03

发布时间：2022-08-08 19:34:34